Зимний карнавал в Квебеке считается самым большим зимним фестивалем в мире. Праздник любим туристами, потому что здесь можно повеселиться от души, активно провести время на свежем, морозном воздухе, а также насладиться красотой празднично подсвеченного города. Местные мастера украшают улицы снежными и ледовыми скульптурами так, что в солнечные дни город сияет от слепящих солнечных лучей, а вечерами переливается, благодаря специально установленной подсветке. Фантазия скульпторов создает неповторимые снежные образы самых замысловатых форм и размеров. Многие мастера ежегодно приезжают в Квебек специально для участия в международном конкурсе ледяных и снежных скульптур. Официальный символ праздника – снеговик – в начале фестиваля получает от мера ключи от столицы провинции. Его махровый пояс и красный колпак – дань традиции одежде квебекских крестьян прошлых веков. В день открытия на празднике проходят выступления известных квебекских артистов. А традиционный ночной Большой дефиле-парад, в котором движутся множество оригинально оформленных подвижных платформ, проходит в субботу. По традиции в начале фестиваля у здания парламента возводится ледяной дворец, который так любят гости. Ну и конечно концерты и фейерверки.
